En la dehesa "Las Carboneras", propiedad de FELIPE MUÑOZ E HIJOS S.L., cuidamos al máximo las exigencias de selección de raza de nuestros cerdos ibéricos, así como los modos de alimentación tradicionales en régimen de montanera.
Todo el proceso de selección de carnes, producción de jamones de bellota ibéricos y embutidos ibéricos se lleva a cabo dentro de nuestras instalaciones.
El mismo esmero ponemos en todos los procesos de curación, etiquetado y envasado de nuestros productos, para que lleguen a su mesa en óptimas condiciones de calidad e higiene.
